企業情報
株式会社キツ商会は、伝統製法の納豆製造で
社会問題の解決を目指すソーシャルベンチャー企業です。
株式会社キツ商会
代表 阿部 久和
社会福祉士 発酵食品マイスター
秋田県出身。 福祉系大学卒業後は県外の福祉施設で14年間勤務し、 福祉相談業務などを行う。 その他サイドワークとして専門職成年後見人、介護認定審査会委員を受任。 ふとしたきっかけから曽祖母が作っていた「大屋納豆」を知り、その製法から自然の恵みを利用した発酵食文化を学ぶ。 伝統的な発酵食品に社会を変える可能性を感じ、大屋納豆の再生に着手。 ２年にわたる試行錯誤の末、ついに大屋納豆の復活に成功する。 2020年故郷の秋田に移住し、地方発のソーシャルビジネス事業を起業。
私たちのミッションは「伝統×福祉」の力で社会問題を解決すること。
キツ商会はＳＤＧｓに賛同しています。
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株式会社キツ商会 郵便番号 013-0051 |